“怪物”漢堡直徑30釐米，中間夾著一塊近3斤的肉餅
漢堡裡還夾著12片培根、12片奶酪和12個洋蔥圈
中新網7月16日電 據外媒報道，英國的一家餐廳推出了一款“怪物級”超大漢堡。這款漢堡直徑30釐米，中間夾著一塊近3斤的牛肉餅、12片培根、12片奶酪和12個洋蔥圈。
報道稱，這家餐廳在幾周前開張，但目前還沒有人能在1小時內將漢堡吃完，挑戰成功。
餐廳老板稱，他們的漢堡可能是現在歐洲的餐廳提供的漢堡中個頭最大的，有的客人甚至在看到這個“怪物”後尖叫了起來。
盡管“怪物”漢堡的個頭足以稱霸一方，但要超過它的對手還有很長一段路要走。目前，吉尼斯世界紀錄認定的“世界� ...
徽菜，廣義上指安徽菜；事實上，傳統的徽菜則特指徽州一帶的菜品。歷史上的徽州府（現為安徽黃山( 酒店 )市）由歙縣、黟縣、婺源（現屬江西省）、休寧、祁門和績溪（現屬安徽省宣城市）六縣組成，數百年間，形成了獨有的徽州文化，徽菜正是其中燦爛的一部分。作為傳統的八大菜系之一，徽菜重油、重色、重火工，擅長料理各種山珍，並且直接或間接影響了淮揚菜與上海菜。
點墨般的徽州山水養育了獨特的徽州文化，徽菜便是其中一部分 味覺：“嚴（鹽）重好色，輕度腐敗”
臭鱖魚
在黃山的幾日都在下雨，新安江水渾濁而洶湧地流過黃山市。這條江起源於績溪境內的登源河、揚� ...
“狗澆尿”其實是菜籽油烙的薄餅
“狗澆尿”，乍一看，這個名字還真能嚇人一跳，相信許多人無論如何也不會將這個名字和食物聯系起來。可是在青海，“狗澆尿”——這種用菜籽油烙的薄餅，卻是一種家喻戶曉的美味小吃。
“狗澆尿”這個名字的來歷，據說和從前烙餅的方式有關，過去青海人家廚房裡的灶台都很高，女人烙餅的時候要一遍一遍用裝著清油的陶制小茶壺往餅上澆油，由於灶台高，女人們身子前傾，一條腿便不由自主蹺起來，加之油壺裡倒出的清油也是細細的一股，那個樣子看上去猶如狗撒尿一般，於是，青海人便將這種好看又好吃的油餅稱之為“狗澆尿”了。
“狗澆尿 ...
青山區一處夜市，廚師在燒烤架上烤蝦球串。
這個時節正當武漢“蝦子季”，是小龍蝦最肥美的時候。於是，蝦子便成了武漢人夜宵的不二之眩圖為漢口天門墩麻木燒小吃坊，幾位廚師在露天爆炒蝦球。
站在黃鶴樓上可以遠觀長江，天氣有些陰沉，渡輪在長江中影影綽綽浮現。1957年建造的長江大橋橫跨武昌與漢陽，當地人稱為“一橋”。如今包括在建的，武漢橫跨長江的大橋共有8座。武漢被漢水與長江分割，形成三鎮的格局，武昌、漢陽、漢口氣質上多有不同。武漢作為九省通衢之地，當地美食也是融合南北，受著碼頭商埠文化的感染，各種小吃豐富，各種夜宵發達。武漢美食暗含著武 ...
1公斤隨意
不按人頭收費，而是以重量計價，肉食、蔬菜、水果、甜點全部一視同仁。每人拿一個托盤，依己喜好自取食物，電子秤上稱重之後，再按照食品的重量收費。這就是公斤餐了。
按人頭收費的快餐館，品質一樣有保障
與佐料頗多的中國燒烤不同，這裡更喜歡充滿著原始味道的烤肉，鮮嫩而粗獷，地道的烤肉大多只用鹽來調味，要不斷地翻動著來保持肉的滋潤和避免水分的過度蒸發。可以一整塊的肉被鉚釘在钎子後架在火上烤，也可以是料理後的肉穿在一個長約1米、帶凹槽的扁平鐵棍上再放入明爐灶上烤制，大粒大粒的粗鹽融化滲透後再刷上油和調試的蜂蜜，待兩面金黃、肉香撲� ...
淳安地處浙西南山區丘陵地帶，由於山水阻隔，形成了數以千百計的源塢，人們聚居其間，形成了“十裡不同風，八裡不同俗”的特點。
所以，要較真起淳安各地的習俗，還真有些不一樣。就拿即將臨近的端午節來說，不同村子就有著明顯且有趣的區別。
節日將近，我們一起來掰一掰淳安當地有哪些傳統的端午習俗，已經離我們漸行漸遠。
吃的不只是粽子
汾口：用四季豆炒面，此外，還做包子，這個包子不是我們平常早上吃的包子，是沒有餡的包子，俗稱“淡包子”。另外，雞蛋、鴨蛋和土大蒜一起煮著吃，還有吃佛豆（蘭花豆）等等。
界首：吃的也是炒面，習俗接近於汾口。
老茶� ...
剛抵達不丹，一從候機樓出來，我便對身著“裙子”和黑色長筒襪等候接機的不丹男子產生了極大的好奇心。據向導扎西說，這是不丹的國服，不丹男子一律都寬衣肥袖，上身穿著名為“果”的傳統長袍，挽起雪白整齊的袖口，下身著齊膝裙。
年輕小伙穿上“果”，英俊帥氣，玉樹臨風；老人穿起“果”，淡定自若，沉穩大氣。“果”穿著起來十分神奇，服裝上沒有扣子和兜，只靠一根寬腰帶束緊衣服。肥大的衣袖還能當口袋使，真是一舉兩得。
不丹人的服飾通過藏族服飾間接受到漢服影響，呈交領、右衽、系帶的漢族服飾特征。男人多穿用厚棉布或毛織品制成的過膝長袍，這種長袍稱為� ...
沈陽故宮大宴圖
大宴席間，武士“角牴”表演
上世紀二三十年代民間悠車
沈陽故宮永福宮悠車
皇苑深宮內 民間習俗多
近400年前，深居沈陽故宮皇苑的皇親國戚們，每天的飲食起居、生活習慣與老百姓有啥不同？一直是人們關注的問題。6月6日，有關專家揭開了這層神秘的薄紗——
黏甜為主食 餐餐不離肉
滿族人是狩獵民族，所以，獸肉始終是滿族人餐桌上的美味。其次，滿族人喜愛黏食、甜食。沈陽故宮內的達官顯貴們亦不例外。
據清代早期文獻《黒圖檔》記載，沈陽故宮內必不可少的糧食，有高粱、稷米(黃米，一種黏米)、小米、稗米、燕麥、粳米(江米)、小豆、綠豆等等。其中� ...