英國建築系學生發明垂直養雞場

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導讀 這就是英國學生安德烈·福特提出的高產量養雞方案:雞被固定在“矩陣”裡,水、食物和氧氣通過特制管送到嘴內,排泄物通過另一條管道排出。 這就是垂直養雞場所需要的裝備:把雞固定起來的架子、為雞傳輸食水和排泄物的管子、負責電流刺激避免肌肉萎縮的電極。 這種看上去頗為驚悚的垂直養雞場,非常類似電影《黑客帝國》當中的“矩陣”(The Matrix),據設計者� ...

這就是英國學生安德烈·福特提出的高產量養雞方案:雞被固定在“矩陣”裡,水、食物和氧氣通過特制管送到嘴內,排泄物通過另一條管道排出。

這就是垂直養雞場所需要的裝備:把雞固定起來的架子、為雞傳輸食水和排泄物的管子、負責電流刺激避免肌肉萎縮的電極。

這種看上去頗為驚悚的垂直養雞場,非常類似電影《黑客帝國》當中的“矩陣”(The Matrix),據設計者稱可有效利用空間,每立方米平均養殖11.7只雞。


被“矩陣化”養殖的雞都是“無頭雞”,即被摘除了大腦皮層的雞,其感知能力被阻斷。據方案提出者安德烈·福特稱,雞被這樣處理後,即使高密度養殖也不會覺得難受。

像《黑客帝國》裡的“矩陣”那樣來養雞,雞受得了嗎?英國學生安德烈·福特的這個方案一經提出就飽受質疑,不過他堅信,只要摘除了雞的大腦皮層,阻斷其感知能力“矩陣”化養雞方案反而更加人道。

英國一名建築系學生安德烈·福特近日提出一個新的高產量養雞方案:即摘除被飼養雞的大腦皮層,阻斷它們的感知能力,這樣即使在非常擁擠的環境中,雞也不會產生難受的感覺。

英國每年飼養和宰殺的肉雞數量高達8億只。而為了加快雞的生長速度,這些雞被關在不見天日的籠子裡,並且不允許外出走動。部分肉雞在還沒長大前,就會因心肺功能無法支持過快生長的身體而死亡。

為此,美國普渡大學哲學家保羅·湯普森曾建議采用“盲雞養殖方案”。他稱,一些“意外失明”的雞已經被培養成一種做實驗用的雞。與正常雞相比,這種“盲雞”不介意擁擠,也不介意生長在沒有陽光照射的環境。湯普森認為讓雞失明是一種更人性化的解決方案,這樣它們就不必因為空間的擁擠而難受。

而安德烈·福特則提出一個“無頭雞養殖方案”,即摘除雞的大腦皮層,阻斷它們的感知能力,但同時保持雞的腦干的完整性,其自我平衡的器官還能發揮作用,也就是說它們還會繼續生長。這樣即使在非常擁擠的環境中,雞也不會產生難受的感覺。

福特表示,他提出這個方案有兩個理由:一是可滿足消費者對雞肉不斷增加的需求,二是能去除雞對痛苦的感知,給它們提供一些“福利”。

被去除腦皮層的肉雞還將被去除雞腿,之後它們會被塞進養殖場,這樣可以節約飼養空間,一個養殖場最多可養約1000只。福特所建議的這個垂直養殖場是矩陣形的(類似電影《黑客帝國》裡的矩陣)。雞生長過程中所需的水、食物和氧氣通過特制管子送到嘴內,排泄物通過另一條管道排出。這種養殖辦法大大提高了家禽的飼養密度,由目前的每立方米3.2只增至11.7只。

不過這種方法也存在弊端,就是這些肉雞的肌肉無法得到鍛煉,為此福特又建議采用電擊法。他認為與現存的飼養加工方法相比,他提議的方案更人道一些。“現在普遍采用的養殖方法才是不人道的,只是我們消費者並不能感覺到,在食品包裝袋上也看不到注明,”福特說,“我的方法和傳統的養殖方法存在很多差異,根本區別就是我的提議讓雞不再痛苦了。”

福特表示,“無頭雞養殖方案”與人造肉的目的都一樣———在不造成痛苦的條件下合成動物蛋白,但人造肉將面臨很大的挑戰,現階段的技術還無法人工合成血管。


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