經常飲用茶或者咖啡的人，可能不太容易感染上超級病菌MRSA根據最近美國的一項研究顯示，經常飲用茶或者咖啡的人，可能不太容易感染上超級病菌MRSA(耐甲氧西林金黃色葡萄球菌)。金黃色葡萄球菌是臨床上常見的毒性較強的細菌，青霉素問世後金黃色葡萄球菌受到較大的控制，但隨著青霉素的廣泛使用，有些金黃色葡萄球菌產生青霉素酶，能水解β-內酰胺環，表現出很強的耐藥性。英國的Jevons首次發現耐甲氧西林金黃色葡萄球菌(MRSA)，MRSA從發現至今感染幾乎遍及全球，已成為院內感染的重要病原菌之一。據國外媒體報道，科學家們對一份由政府公布，涉及超過5500名美國民眾的調查研究報告進行了分析，他們發現那些經常飲用熱茶或咖啡的人群，其鼻腔中攜帶MRSA病菌的幾率，約是那些不經常飲用這些飲品人的一半，不過目前科學家仍然不清楚造成這種情況的確切原因。進行此項研究的是南卡羅來納大學的首席研究員艾瑞克-馬斯森(Eric Matheson)先生，他表示研究結果顯示熱茶和咖啡具有降低鼻腔攜帶MRSA病菌的坑你能行，一般來說，大約有1%的美國人在鼻子或皮膚上帶有MRSA病菌，但沒有發病情況。研究的想法來源於不論是實驗室器皿或是人體，局部應用或吸入茶提取物能夠有一定程度抑制MRSA的作用。一些研究顯示茶與咖啡的化合物有某種程度上的抗菌能力。總體而言，經常飲用茶或咖啡的人，鼻腔中比不常喝的人MRSA病菌攜帶幾率降低約50%。不過同時研究者也警告稱，此項研究還並不能證明茶或咖啡是降低風險的主要原因。艾瑞克稱：“我們的發現提供了一種對抗MRSA病菌很有前景的新方法，並且比傳統辦法更加安全，便宜和容易。”當然目前面對的問題是，即使咖啡和茶能夠降低攜帶病菌的風險，但其作用機制仍是未知的，所以研究小組仍沒有鼓勵人們通過喝這些飲品來作為抵御MRSA的希望。(科學網-kexue.com 大平)
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