「你們的鳳梨酥聽說很好吃？」聽到我來自台灣，有一半以上的人下一句話離不開鳳梨酥。我每次都不知道要怎麼回答，一般台灣人不會天天吃鳳梨酥，對他的熟悉程度說不定比芝士蛋糕還遜色。是挺好吃的，但它基本上跟台灣日常美食沒什麼關聯阿！
官員跟大陸客可能是這批鳳梨酥風潮的最大推手。台北市搶先舉辦鳳梨酥節，讓鳳梨酥成為台北名產，把鳳梨酥另一重鎮台中氣得牙癢癢；馬英九、郝龍斌在公開場合大啖鳳梨酥；還有大陸客對鳳梨酥的瘋狂採購及推崇想像，讓鳳梨酥產值從一年得四億台幣一下躍上二十億。現在有人問我到台灣該買些什麼帶回去送人，我好像也被洗腦了，只會回答：鳳梨酥。
但鳳梨酥絕對不等於台灣美食，就像阿裡山與日月潭不等於台灣美景一樣，把台灣貼上一個一個標籤，再打勾勾一個一個達成目標是很單一可怕的旅游方式，卻也是現在旅行團最主要的台灣行程。
台灣其實是糕餅甜點天堂，中西甜品一應俱全。好吃的中式糕餅通常隱藏在小巷弄中，許多住宅區裡的麵包店都藏著美味，宜蘭有奶凍卷、牛舌餅，基隆有芋泥球，台中太陽餅（但也是被過度炒作了）等等；芝士蛋糕在台灣也一直很受歡迎，法國馬卡龍（macaron）是近年來的新寵兒……台灣的甜點日日在翻新，連台灣人都沒時間一一吃遍呢！
雖然鳳梨酥很好吃，不過下次到台灣記得留點肚子給其他甜點，別再被「沒吃過鳳梨酥等於沒到過台灣」迷惑啦。
●宜蘭諾貝爾奶凍卷：招牌為草莓奶凍及芋泥奶凍。地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路4段68號；電話：+886-3-9885919
●基隆連珍糕餅店：天然、入口即化的芋泥球為招牌。地址：基隆市愛二路42號；電話:+886-24223676
●吃吃看taster：重乳酪蛋糕及棉花糖巧克力最有名氣。地址：台北市士林區中山北路六段770號；電話：+886-2-28714678