新西蘭咖啡館出招:氣動管道送“快”餐

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導讀咖啡館老板薩姆·克羅夫斯。咖啡館、快餐店提供的是快餐。新西蘭克賴斯特徹奇市一家咖啡館的老板突發奇想,在店中安裝氣動輸送管道送餐,以便讓客人吃到真正的“快”餐。咖啡館名為“C1濃咖啡”,坐落在一條商業街上。新西蘭《新聞報》記者采訪時錄制的一段視頻顯示,測試中,咖啡館後廚員工打開管道,把一個紅色蓋子的空塑料杯放進去,然後封閉管道,按動管道 ...


咖啡館老板薩姆·克羅夫斯。
咖啡館、快餐店提供的是快餐。新西蘭克賴斯特徹奇市一家咖啡館的老板突發奇想,在店中安裝氣動輸送管道送餐,以便讓客人吃到真正的“快”餐。
咖啡館名為“C1濃咖啡”,坐落在一條商業街上。
新西蘭《新聞報》記者采訪時錄制的一段視頻顯示,測試中,咖啡館後廚員工打開管道,把一個紅色蓋子的空塑料杯放進去,然後封閉管道,按動管道旁邊牆上操控鍵盤上的一個按鍵,只見塑料杯“咻”的一下順著管道前行,到達前廳。點餐單則裝在綠色蓋子的小號塑料杯中,通過管道從前廳傳回後廚。
透過鏡頭可見,咖啡館天花板上是幾條透明的“高速送餐管”。據咖啡館老板薩姆·克羅夫斯基介紹,在本月12日的測試中,漢堡、薯條等餐點的傳輸速度可達每小時140公裡。
他說,為確保客人的安全,在食物到達前,可通過氣壓制動器減速。
C1咖啡館的氣動送餐管現在仍處於測試階段。現階段,咖啡館用小號管道輸送點餐單。克羅夫斯基打算將來用金屬杯裝食物,用塑料杯裝點餐單。
他說,要把漢堡等食物以高速降到每張餐桌上,還需進行更多安全測試。他計劃明年正式推出管道送餐服務,首批提供的食物包括漢堡包和墨西哥玉米餅。
至明年1月底,6張餐桌將“武裝”完畢。屆時,店內天花板和地下室將滿是傳輸管道,而顧客不必到櫃台取餐,只需坐等漢堡“從天而降”,而且更干淨、更熱乎。



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