
巧克力(資料圖)
據美聯社10月11日報道,英國一雜志近日刊文稱一個國家的人均巧克力銷量與這個國家獲得諾貝爾獎人數有密切關系。巧克力銷量越高,獲諾貝獎的人數越多。
報道稱,這個看起來很無釐頭的研究結果並沒有在發表在小報和八卦雜志上,而是刊發在權威的《新英格蘭醫學雜志》(New England Journal of Medicine)上。
本文作者是紐約哥倫比亞大學的博士弗朗茲·梅瑟莉(Franz Messerli),他認為有證據證明綠茶、紅酒和巧克力中的黃烷醇能夠減緩腦部的衰老,甚至有增強腦部活動的效果。
按照人口比例來看,瑞士就是一個巧克力銷量和諾貝爾獲得者都很多的國家。美國與丹麥、愛爾蘭、比利時和德國的比例相當。(尹晴)