這批存放了數十年的奶酪如今售價高達每280克100美元
中新網8月31日電 據外媒報道，日前美國一名73歲的奶酪店老板准備將商店關閉，卻意外發現不少“歷史悠久”的奶酪。這些奶酪最長存放了40年，如今價格不菲。
奶酪店老板愛德華(Edward Zahn)是在商店的冷庫中意外發現這些奶酪的。這些大塊大塊的奶酪堆放在倉庫最裡面，分別被存放了28年、34年和40年。愛德華驚喜地發現，這些奶酪沒有腐壞，仍然可以食用。
愛德華說，通常奶酪都是按磅(1磅約為453克)賣，但為了讓更多人品嘗到這些奶酪，他會按盎司售賣。目前，這些奶酪1盎司(約合28克)售價達10美元。已經有人一次性購買了9公斤的40年奶酪和54公斤的28年奶酪。有專家稱，這批奶酪可能是向顧客出售的“存放最久的奶酪”。