滑冰運動分為花樣滑冰，冰球和速度滑冰，因此根據不同的運動，冰鞋應該配備不同的冰刀。
1.花刀是花樣滑冰的冰刀，刀前面是有突出的齒的，滑動的原理和走步一樣。花樣滑冰動作難度大，對穩定性要求較高，因此鞋腰硬而且高以保護踝關節刀，刃較寬中間有溝槽，刀體弧度比較大，以便於小半徑轉彎做旋轉和步法等。在冰刀刃前端有刀齒，以便於起跳蹬冰和落下、旋轉的制動。初學滑冰的人一般多選用花樣滑冰鞋。
2.球刀打冰球用的冰刀，刀刃光滑。冰球項目對抗性很強，要求具備良好的保護措施，因此，冰球鞋的鞋頭很硬，鞋腰較高，鞋幫很厚，冰球刀刀體很短，具有較大弧度以便於滑冰者在冰面上靈活地移動及改變滑行方向等。
3.速滑刀速度滑冰比賽中使用的冰刀，比一般的刀（球刀，花刀）長。速滑滑冰的主要特點是速度快，所以速滑冰刀刀體很長，刀刃窄且相對較平，蹬冰面積大而摩擦阻力小，鞋腰矮以便於降低身體重心，減少空氣阻力。現代速滑刀又分為短道速滑刀和大道速滑刀。短道速滑刀比大道速滑刀刀體稍短，弧度稍大，刀樁（刀體與冰鞋鞋底之間的剛性連接部分）高，以適應短跑道速滑的轉彎半徑小，彎道多的特點。
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