峽中最著名景點為“一線天”，此處的一線天與別處不同，從河上仰望，由於絕壁高深，遙遙於天際的一線白光飄渺暗淡，加之兩岸岩石突兀壓迫，船行其間時，感覺如同被鯨魚吸入腹中一般奇妙。其次是“苗家水寨 ”遺址，當地龔氏祖先為避兵亂，居住於峽內三面環水、一面絕壁的孤山之上，如今水寨石門、祠堂等遺址尚存。此外還有在半山腰懸空而建的神廟、如仙人洞穴般的懸棺群、少女般亭亭玉立的石人等。
入峽疑無路，依山好放船
官渡峽絕壁既高且陡，由於在這種山峰上步行異常困難，因此直到清代，在這座大山中都沒有人工開鑿道路的痕跡。所以，走水路成了當時最主要的出行方式，且方便許多。在官渡河大橋下乘船溯江而上，大約前行半公裡，便能入峽。因此才有了“入峽疑無路，依山好放船”的說法。
峽內峽外，仿佛兩個世界。入峽後，抬頭藍天一線，低頭綠水一泓。槳在江面濺霧飛花，船兒駛過，水在空中，人在霧中，其趣悠悠，其樂融融。再看“飛水”之上，兩岸不時有巨大的岩石從人們頭頂橫到江中，岩石底部仿佛乳石倒懸，有似“牛肝馬肺”，有似“龍吐舌頭”，形態各異，色彩不一。
千仞神仙壁，一線甕中天
愈往裡走峽愈深，船工時而用篙竿上的鐵鉤，勾住岸上岩石，拉船前行；時而篙尖點進岸邊岩隙，撐船而進。小船行至官渡河中段，會偶遇一個“掛”在右岸絕壁中部的寺廟，令人嘖嘖稱奇。寺廟凌空而建，飛檐翹角，像從絕壁上長出來的一樣，氣勢恢宏。廟下的坡地是一片翠綠的野竹，廟頂距崖頂約150多米全是白岩，遠看就像鑲嵌在絕壁上的一幅畫，精妙絕倫。由於該廟初建時的名字難以考證，因為地處絕壁，於是當地人就稱它“神崖廟”。
黔江史志對神崖廟也沒有記載，它的來歷也只能在當地人口中聽聞一二，至於是正史還是野史，也無足輕重了。據傳神崖廟建於清朝康熙年間，有三間房子，依著香火的興旺與否住著幾個到十幾個和尚，上神崖廟的路全是石工用鏨子在石岩上鑿的“天路”。如今的神崖廟雖是八十年代修葺再建的產物，但依然香火旺盛，每天都有川鄂湘黔邊區的香客來這裡燃燭化紙，許願跪拜，鞭炮聲不斷在峽谷中回蕩。
一線天景觀是官渡峽的“鎮峽之寶”，有“不看一線天等於未到官渡峽”之說。它位於官渡河中段，深溪河彙入阿蓬江之處。這段300多米長的水路從彙合口往裡走，峽谷越來越窄，最初打漁船能“大搖大擺”地走，走約100多米後，打漁船就只能“小心翼翼”地慢行，再走過200多米後，“一線天”出現了，打漁船也就只能一點點向前擠。
著名詩人傅天琳乘船經過時，船舷就曾在這裡“擦”到了峽岩。詩人伸出雙手捧著峽石親吻了一下，寫詩贊道：“進了峽谷才知你的細腰/細如游絲。我必須跟隨一條魚/才能啄開一線天的裂口/走進這絕世的美景。”
水寨龍長臥，魚灘鷺自眠
阿蓬江從舟白街道舟白社區入峽，分上峽、中峽、下峽三段。過了一線天繼續前行，在下峽口處原有一小鎮（官渡河場）。傳說，趕蠻拓業時，官府派兵捉拿駐扎在官渡河的苗人首領。官兵剛到河邊，石人山的“石人”就高喊“官兵渡河了１在河邊釣魚的苗人首領聽到喊聲後，爬上水寨躲了起來。據說，這便是官渡峽名字中“官渡”二字的由來。筆者對“石人”非常感興趣，一打聽才知道，傳說中報信的“石人”，其實是一堵懸崖，高10余米。遠看酷似亭亭玉立的少女，所以也被當地人叫作仙女峰。
這一得名過程雖是傳說，但官渡峽中的苗人寨卻是一直存在的，在黔江縣志裡有清楚記載：“官渡峽裡的苗人寨占地約10000平方米，最初是龔姓苗人為躲避官兵、土匪的掠奪而修建的避免所，後來成了苗人們的長居之地。它三面環水，北面倚著峭壁，無藤箐可攀，也有人叫它水寨。因為地形特殊，從未被攻破，從唐至清共存在了一千余年。”
當地人說，水寨是古代龔姓部落的“首府”。它位於阿蓬江與深溪河交彙處的山頂，山腳深不可測的河水，形成水寨的天然“護城河”。其山勢陡峭，怪石嶙峋，灌木叢生。上寨時除用腳找著力點外，還要用雙手抓住岩縫和藤蔓，然後攀岩而上。進寨出寨，只要一腳踩空，就會從懸崖上摔下來，掉進深不見底的谷中。過去，山上還有滾木礌石，使得想上山寨打劫的人無法靠近。現在，山上荊棘叢生，已找不出路的痕跡，根本無法上寨。
龔氏家族定居水寨後，就常遭到官兵侵擾和土匪搶劫，但龔氏家族一直堅守水寨，保護自己的家園。清朝改土歸流時，官兵把龔氏家族圍困在水寨山頂上，苗人們危在旦夕。關鍵時刻，龔氏家族想出了一個絕妙的點子：把巴山豆和葛藤碾細，灌入竹筒燒熟，剖開竹筒，制成“糞便”。又用稻草編織了一些一尺多長的草鞋 ，將鞋底在砂上磋磨，恰似穿過的一樣，然後把“糞便”和“草鞋”丟下深溪河。圍困水寨的官軍從來沒有見到如此巨型的“糞便”和“草鞋”，深以為只有巨人才能做到，自認打不過，於是便自動撤退了。這一傳說在清人《游水寨及仙人跌諸名勝》一詩中仍有記載。
絕地古寨中的千余苗人，就這麼數千年如一日地生活在這絕壁之上，對抗著官兵和匪徒，倒襯得那水泊梁山百來號兄弟的數年堅持也失去了光彩。
白蘆終古散，待訪洞中仙
清人吳連科在詩的最後“犯了錯”，筆下住著仙人的洞其實是峽間的懸棺。據《清鹹豐版·黔江縣志》載：“官渡河下流有峽，峽間仙跡甚多。峽上有碓，有磨，有木櫃，皆人不能到之處。縣志中說的“木櫃”就是懸棺，也便是吳老先生企盼著去探訪一番的“仙人洞”。
這些懸棺主要分布在麻田村三組境內的峽谷河段，共有4處，均坐落在天然石壁崖穴中，其中兩處還能攀岩上去。這兩處懸棺均坐南朝北。第一處位於天然洞穴內，距水平面約10米，是不規則長方形，下部寬約5米，上部寬4米、高3米，用片石簡單堆砌，可見部分台基及棺木殘片。另一處在懸崖形成的台坎上，用不規則的磚塊砌的長方形台基，距水平面約15米。台基高2米、寬4米，分為上下兩部分，下部為片石，上部為青磚，磚上有花紋，長方形木棺放置在台基上。
黔江區文物管理所所長顏道渠說：“官渡峽幾處懸棺的台基均是東漢幾何紋飾的磚塊砌成。根據漢磚砌成的平台及殘存的木質棺材，該懸棺為漢代懸棺葬。對於研究阿蓬江流域以及整個中國的古代喪葬習俗有重要參考價值。”