
日本福岡市正在政府一樓銷售淡化玄界灘海水後制成的飲品。(共同社)
中新網5月12日電 據日本共同社報道,日本福岡市日前從玄界灘的海水中除去鹽分和雜質,制成飲用水“可以喝的海水——玄界灘的水”,正在市政府一樓銷售。
該飲品每瓶500毫升,售價為200日元(約合人民幣16元),其中100日元將作為水源地的植樹費。福岡市計劃售出5000瓶。
福岡市供水管理局表示,由於福岡市周邊沒有一級河流,水資源匱乏,該市的企業組團於2005年安裝了海水淡化設備。除了將淡化後的海水作為飲用水銷售外,部分地區將其和淨水廠的水混合作為自來水使用。
據稱“能喝的海水”可以更好地發揮食材原有的風味,用來煮湯也會更加鮮美。福岡市供水局表示“希望這能讓人們意識到水的重要性”。