
朝鮮族新村的小院
一股又一股寒流席卷北方,寒冬炫美的純白瞬間覆蓋了整個東北地區。新年伊始,最應該直奔那個離朝鮮半島最近的小城延吉,一起走進朝鮮族新村,深度體驗冰天雪地裡的別樣風情。
韓味延吉
延吉坐落在長白山腳下。作為朝鮮族自治州的首府,又是最接近朝鮮半島的城市,這裡處處顯露出濃郁的朝鮮族特色,也為這個小城增添了一層最耀眼的魅力。
春節的延吉大街上同樣插彩旗、掛燈籠,卻不貼對聯、不貼年畫、不放鞭炮,仍保留著寫立春書、表新牆、插花等傳統習俗。走在街頭,向迎面而來的老 人問路,很可能得到的只是微笑擺手,原來他們只會說韓語。而街上幾乎所有出現文字的地方都是韓漢雙語,更有許多地方甚至沒有漢字只有韓文;韓食館、韓式 shoppingmall、韓語……在這裡都是人們日常生活的一部分;直飛漢城的航班、遍布大街小巷的留學簽證中介、韓國律師等都在強烈地暗示著這裡與 韓國之間緊密的經濟往來。特別有趣的是,如同以往在韓片裡所見,這裡同樣滿街林立卡拉OK練歌廳。能在中朝邊境的練歌廳裡過把癮,喜歡唱歌的人可別錯過這 個好機會。喜歡韓劇的粉絲們該高興啦,延吉有好幾個電視台一天到晚輪番轟炸韓劇、韓國影片、韓國音樂,這些電視台的大多數節目都是直接用韓語播放的,這絕 對是個強化學習韓文的好時機。
布爾哈通河冰釣

布爾哈通河上冰釣
一條布爾哈通河橫貫東西,把延吉劃分成南北兩個城區。這裡雖然沒有大城市耀眼的繁華,在冬雪覆蓋下卻更顯干淨整潔。

上鉤的小魚
冬天的布爾哈通河已經凍結了,跟著延吉的老少爺們兒到河上玩一把冰釣,是一件相當有意思的事。朝鮮族老人們總喜歡扛著板凳選一處河面坐下,敲個 冰洞,丟下上餌的魚鉤,幾分鐘就能拉起一條小魚兒,一會兒功夫就能釣上一碟油炸魚仔了。老人們釣得專注,年輕人也聚成一圈圍觀,看得興起了跟老人比劃一 下,接過魚線自己動手嘗試一把冰釣。蹲在厚厚的冰層上,上餌、下鉤,看著小魚兒從冰洞裡被釣上的一瞬間,那遠去的童年快樂會毫無防備地躥出來,忽然就變回 孩子了。
“朝鮮族第一村”紅旗村
想親身體驗一把傳統的朝鮮族生活,一定要去朝鮮族村莊轉一轉。延吉往長白山途中有個紅旗村,被稱之為“中國朝鮮族第一村”,是這條路上唯一的純 朝鮮族居住村,春節來這裡就過癮了。對朝鮮族人而言,春節也是非常重要的節日,男男女女都換上了鮮艷的衣裙,小孩子們穿著“七色綢緞”衣服,像征著光明美 麗、幸福吉祥。進村可見一幢幢典型朝鮮官帽式房屋整齊地排列在路旁,家家戶戶張燈結彩,隨便選擇一戶人家,打開木質院門,映入眼簾的總是干淨整潔的院落, 地炕幾乎占據了整個房間,家家戶戶在炕上鋪著地板革,花花綠綠煞是好看。鐵鍋與地炕相連,擦得干淨利落閃著白光,可謂“一灶火紅、兩鍋飄香、滿屋溫馨”。 無論到任何一個朝鮮族家庭,都必須脫掉鞋子光腳進屋,這是禮貌,也是規矩。住慣了樓房的我們,在這裡過一把朝鮮族人“吃大灶、睡通鋪”的傳統生活,絕對新 鮮有趣。
別具風味過大年
過大年了,村民們總會准備別有風味的朝鮮族菜肴款待遠方來的客人,能有幸品嘗到狗肉湯、辣香湯、烤牛肉、花菜、水正果等正宗朝鮮族菜肴,必定永 生難忘。年三十下午,所有人都忙於准備年飯。男人在屋外打著打糕,大汗淋淋;女人們在廚房做各種樣式的米糕、菜肴。年飯裡大米年糕、年糕湯、朝鮮八寶飯和 江米條是不可或缺的。年糕湯是把年糕切成柳葉狀,放入各種作料,用肉湯煮成,營養豐富,回味無窮,人人都愛吃。孩子們蹦蹦跳跳、打打鬧鬧,嘴裡還含著風味 兒粘糖。到了晚上,按輩數大小,全家人為祖先磕頭三次行大禮,意味著恭恭敬敬把祖先“請”進了家。然後才另擺餐桌,歡歡喜喜共進晚餐。這裡不管男女老少都 能喝上半杯一杯,喝高興了,還會一起跳上一段舞蹈或拉拉嗓子,朝鮮族人的能歌善舞此時體現得淋漓盡致。不勝酒力的話,就敲起長鼓助助興吧。

被大雪覆蓋的玉米
大年初一,我們習慣串門拜年圖個吉祥熱鬧,朝鮮族人則會恭恭敬敬地磕頭行禮。早晨起床洗漱完畢,炕上鋪一褥,恭請老人就座於上,仍按大小順序, 為老人磕頭兩次、鞠躬一次,祝福健康長壽。初一的早餐最隆重而豐盛,最好的菜肴和朝鮮族特色米糕只有在此時才全部擺上餐桌,與“請”進來的祖先一起,真正 共進陰歷年的第一次早餐。這,才是真真正正的朝鮮族過年飯。
村頭廣場上矗立著一個高約10米的秋千,女孩子們盛裝打扮來這裡蕩秋千、玩跳板。村裡的男女老幼集中在一起,跳起多彩多姿的朝鮮族舞蹈,還有人高歌古老而優美的民謠,為什麼不去湊一份子呢?
玩家引路
交通:延吉交通比較方便,可乘坐火車或飛機,飛延吉的班機,非黃金周有特價。
紅旗村位於安圖縣中腹之地,距縣城72公裡,距延吉市140公裡,距長白山150公裡。通往長白山的明東公路穿村而過,可自駕前往,或坐班車到安圖,再從安圖轉車到紅旗村。
美食:朝鮮族日常菜肴常見的是“八珍菜”和“醬木哩”等,還有狗肉湯、石鍋拌飯、紫菜卷、各種醬湯和泡菜。推薦餐廳:豐茂串城、梅花狗肉館、東方燒烤城、全州拌飯、金達萊冷面、蓮鈺飯店等。
住宿:延吉市內各式賓館較多,價位適中。
去紅旗村等民俗村參觀,建議住在村民家體驗生活。