成都作為美食之都,隨便走哪條街上,幾乎都可覓得一兩間火鍋店,至少都是串串、冒菜這樣的“簡易”火鍋;在這個美食之都裡火鍋的花色紛呈,百鍋千味:有遵循老式吃法的傳統火鍋,有底料為魚、雞、兔、粥等特色火鍋,有注重情調氣氛湯底偏清淡的豆撈類小火鍋,有重口味的老灶火鍋,還有體現成都市井文化的串串香。
傳統火鍋
特點:老式火鍋吃法
代表:蜀山火鍋、川西壩子、蜀九香、大風炊、巴蜀大宅門
有人說,傳統的就是最長久的。對於成都人來說,鍋底不管是牛油還是清油,傳統火鍋絕對是最受人們喜愛的火鍋類別。
開業才一年的蜀山火鍋以獨特的“金磚牛油”贏得了 ...
洋娃娃不只是兒童玩具,漸漸成為藝術家的新寵。來自拉脫維亞維爾紐斯的藝術家Jolanta和Robert設計了一組娃娃,設計靈感來源自藝術家自身的經歷與故事,這些娃娃的容貌姿態和配飾與設計師自身都有著千絲萬縷的聯系。(趙孟元編譯)
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阿根廷超寫實主義畫家迭戈.格拉維內塞(Diego Gravinese)用丙烯酸在畫布上創作的超寫實油畫,讓人看了仿佛以為是攝影作品。
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青瓷——CHINA最早的注釋
明龍泉窯粉青釉盤口鳳耳瓶(來源:凱風網)
青瓷是世界上出現最早的瓷器,它的生產歷史可追溯到距今3500年左右的商代中期,這是中華民族對世界文明的偉大貢獻。我們今天所用的無論何種瓷器,追根溯源,都是由青瓷發展演變而來的,所以,青瓷稱之為瓷器之根之母。中國自古以來就把玉器作為祥瑞和美好的像征,青瓷正是追求這種晶瑩青翠、澄沏無睱的美玉效果。古人曾以千峰翠色、如冰似玉等詩句來形容和贊美它,青瓷也確為人類帶來無比美好的享樂和實惠,至今仍服務於人類社會,經久不衰,難以替代。
千百年來,青瓷在國內外有極高的評價,並享有瓷海 ...
具有3萬年歷史的法國西南部拉斯科洞窟史前壁畫中描繪動物運動的精確度更高
研究發現即使是達-芬奇繪畫動物圖案也存在著錯誤
騰訊科學訊(悠悠/編譯) 據英國每日郵報報道,目前,最新一項研究顯示,3萬年前石器時期人類繪畫的動物比現代藝術家更精確,史前壁畫動物圖案的錯誤率僅46.2%,而19世紀藝術家繪畫的動物錯誤率達到83.5%。
甚至借助先進攝影技術拍攝到動物運動照片,現代藝術家所繪畫的動物錯誤率仍達到57.9%。在法國西南部拉斯科洞窟中史前壁畫顯示石器時期人類繪畫動物的能力超越了現代藝術家。
在這項研究中,匈牙利研究人員檢測分析了史前和現代繪畫中的動物圖案 ...
“喜利媽媽”既是錫伯族女神,又是長長的具有圖騰意義的繩索,看一眼它,你就發現了一部家族史
這根繩索在吳家傳了幾百年
籍貫:沈陽沈北新區
來沈時間:四五百年
我們常用重工業基地、國際化都市來形容現在的沈陽。很少有人知道,在這座城市裡一直有一個古老的民族及其文化在傳承。2010年,現為省級非物質文化遺產的錫伯族“喜利媽媽信俗”入選國家級非物質文化遺產名錄,消息傳來,最高興的就數該項目的市級代表傳承人——76歲的吳吉山老人,“喜利媽媽”在他的家族已經傳承了四五百年,一根繩索記錄了一個錫伯族家族的子孫繁衍。
A、家族興旺的圖騰
驅車前往沈北新區黃 ...
雕梁畫棟、鬥角勾心、飛檐夾脊……這些詞語,勾畫出一個富於詩意而且文化意味深遠的中國古建築群像。
隨著保護文化遺產、弘揚傳統文化的觀念逐漸深入,各地修葺古建築,乃至新蓋仿古建築的風潮越來越大,不僅作為公共遺產的文物古建興起大規模修葺的潮流,個人翻修古屋、興建仿古建築也逐漸成為熱潮。
然而隨著古建翻修的熱潮,各種爭議也從未斷絕,許多修葺行為被批評為破壞文化,而非保護文化,新建的仿古建築也往往換不來一聲贊嘆,粗糙的仿古外形下的鋼筋水泥結構,則成為“偽古董”。
那麼,古建築究竟應該如何修葺?仿古建築又應不應該興建?對此,中國社科院哲學 ...
【環球網綜合報道】自推出《豚鼠游戲》、《豚鼠奧運會》和《釣魚的白鼬》三幅銷量極佳的掛歷後,出版商Maverick近期又制作了一組繪有可愛貓鼬形像的新掛歷——《2013:特立獨行的貓鼬》。在這幅新掛歷上,有小貓鼬體驗各種極限運動形像。它們每個月都會嘗試一種新的極限運動,而且不介意隨之而來的小危險。不過大家也不用為這些小家伙擔心,因為掛歷上所展現的貓鼬大玩極限運動的畫面都是出版商通過圖像處理軟件制作出來的。(實習編譯 趙文斌)
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