澳大利亞庫伯佩迪是一個繁華的小鎮，這裡因盛產蛋白石而被譽為“澳大利亞和世界的蛋白石之都”，但來到這裡，你會發現荒涼的沙漠上只有寥寥幾座建築，其他地方幾乎看不到人煙；然而事實上，這座繁華的小鎮是一座地下城，數千名居民都生活在地下。
南澳是澳大利亞最干旱的地方，西面是維多利亞大沙漠，東面是辛普森大沙漠，然而就在這一片荒涼的土地上卻有一個繁華的小鎮——庫伯佩迪（Coober Pedy）。庫伯佩迪源於澳洲原著民的語言 “KUPAPITI”，意思是“洞裡的白人”。1915年被尋金者意外發現蘊藏大量蛋白石礦後，這裡就成了冒險家樂園。一戰後，大批退伍軍人湧入這個小鎮挖掘蛋白石，一夜致富的傳奇不斷傳出，小鎮因此廣為人知，1920年小鎮被正式命名為Coober Pedy。
庫伯佩迪的居民除了澳洲土著，還來自45個國家，然而有趣的是庫伯佩迪地下城到底居住著多少人，卻一直是個謎。據說，地下城居民為了逃稅，注冊人口才2千，可政府發現郵局寄信住址遠遠超過這個數字，於是在城裡設立一警署調查此事，結果當晚警署就被炸了！這些居民以開礦為生，家家都有炸藥，這樣一來人口統計自然不了了之，地下城也因此更平添了一絲神秘。
花幾萬澳元就能在庫伯佩迪買塊地，請挖土機來工作幾天，一個五居室的地下套房就能完工。另外還可以買“二手洞”，價格更是低廉。值得一體的是，居住的在庫伯佩迪地下城的居民從不為房價擔憂，什麼時候如果覺得房子太小了，就用隧道挖掘機擴建。庫伯佩迪人雖然生活在地下，但是，這並不能壓制他們的奇思妙想，開車在小鎮轉一圈，就能看到詭異的地上裝飾：什麼怪石啦、外星飛船啦，有人還把荒漠各種拋錨的車子撿來搭起來，好像一個垃圾常這是住家的“花園”，表明：這是我的領地，我住花園下面，你們不要侵犯！
地下藝術博物館（Old Timers Mine）曾是一個古老的礦洞，裡面很多澳寶層被保護了下來，戴上一頂頭盔，就可以在廢棄礦中探尋庫伯佩迪的歷史，或在迷宮般的礦井過道裡重溫用十字鎬和鐵鏟采礦的時光。另外，像其他的博物館一樣，Old Timers Mine還附帶有商店，當然，商店裡賣的全是“澳寶”。澳寶，即蛋白石，這種寶石儀器探測不到，所以開采全靠運氣。獨特的蛋白石裡面含有一片片色彩繽紛的閃亮礦物質，片兒越大、折射顏色越多越璀璨，寶石價值就越高，其中又以Solid Opal為最貴，因為Solid Opal已經是被水晶化了的澳寶。
在庫伯佩迪還有一個可以免費撿澳寶的地方，不能用工具，只能用手，能不能撿到完全靠運氣。
在庫伯佩迪，野狗曾經很猖獗，一只野狗每天可以殺害5只羊，造成牧人嚴重的經濟損失。為保護羊群及蓄牧業，澳洲人建造了長達 5,320 公裡、橫跨3個州的野狗圍欄 (Dog fence) 把野狗阻隔在外。雖然論長度還是規模都不及中國的萬裡長城，但是澳洲人仍然引以為傲。
游覽庫伯佩迪，除了參觀地下家居、地下教堂、地下陶藝室及礦洞裡，還可驅車到附近的“布加維斯”(Breakaways) 及“月亮平原”(moonplain)。布加維斯曾是藏在海水下的地方，由於沒有遭受破壞，至今還可以清晰看到7000萬年以前海水從那裡退去後留下的痕跡。在那裡還可以看到一座白色的山和一座棕色的山相依而立，被土著人稱為White Dingo和Brown Dingo，還有關於這兩個Dingo的傳說故事。此外，布加維斯和月亮平原的獨特地形還為不少電影提供了沙漠場景，甚至是外星場景。
Tips：
交通：庫伯佩迪位於阿德萊德北部約800公裡處，建議選擇自駕。此外，庫伯佩迪地表礦洞多達25000個，所以在地面行走時多注意腳下。
購物：庫伯佩迪有20多家澳寶專賣店，基本都不能砍價，但若是學生或軍人，可能會有優惠。
住宿：庫伯佩迪有多家地下酒店，房間內各項生活設施齊全；雖然地上溫度可高達55攝氏度，但房間內常年維持在20多度，很舒適。