QQ上青年騎友詢問有關騎行中爐具的選擇和食品的攜帶問題。回答後復制下來，發在這裡。希望對有需要的騎友能夠起到一點借鑒作用。這裡本是戶外大俠們聚集的地方，本著知無不言的態度回復的青年的問題只是自己的個人感受而已。如有不妥和誤導之處，敬請更正拍磚。
一路-有禰 2011-9-8 23:55:08
請問下好哥，你在路上都要帶很多食物嗎？比方大米，面條？在路上一般帶什麼食物比較好？我在想我是不是要帶些食物在路上煮食。一般用什麼爐具比較好！輕便好用要多用！
我的回復如下：
先說爐具。
體積孝重量孝方便攜帶又好用當首數汽爐、汽罐。缺點是汽罐相對使用成本高些，一次性丟棄不環保、而且通過不了交通部門的安全檢查、只有在戶外店裡才能買到。每罐在15到20多元之間。我們一般的用最便宜的就可以了；因為價格的差異表現的性能於我們基本是無所謂的，比如高的海拔。一罐氣用冷水春夏間煮兩袋方便面做20-30次問題不大。但是也要會節剩如水大響就下面，而非沸騰半天還沒有准備好下鍋；鍋開了就關火悶著而不是一直到煮好。在戶外用品店爐頭50—200多都有，但是簡易爐頭座上鍋以後容易傾翻。大的鍋或者說人多了（三人以上）則應對不了。
比汽爐更簡單輕巧的是酒精爐，用的固體酒精化工商店都有售，缺點是燃點低、來得慢。燃料攜帶困難。這種爐具最簡單輕巧，好多人自己制作。鐵皮做成容器底部若干通氣小孔再帶支架既可。有些人喜歡，但不知為何相對的用的人少。我自己沒用過，所以優缺點不好評價。
最多被使用的是油爐或者油汽爐。二者區別：前者是一個整體只能燒汽油；後者可以拆分，可汽罐、汽油、酒精多種燃料通用。但是我個人認為這種多功能並不具有實際上的太多可利用性。以我之見還是一體的麻煩少些。油爐故障相對多點，因為它的噴嘴用過一定時間後容易堵塞要更換；而且使用時要連接、打氣、予熱比較麻煩。之所以用的人相對多，是火力大，來得快，燃料獲取容易。比之汽罐非要戶外店才能買到要方便多了，而且經濟多了。它的故障，帶上備用噴嘴就可以解決，所謂麻煩用得熟練了也就習慣了。燃料的容易獲取在長途、荒涼、偏遠、和國外，這一優點尤其來得重要！戶外店有售，網上也很容易買到。
現在又有了一種可以燒柴，當然也可以燒酒精的爐子很好。。柴草遍地就是說燃料費可以省略不計了，是陝西的一個個人制做的，淘寶上可以找到。
有關食品攜帶，我的經驗如下：
它從二個方面來說；
一、干糧，或者說冷餐。取出就吃。防備吃不上飯時可以臨時解決問題。最好兼顧主食、肉類、蔬菜（炭水化合物、蛋白質、維生素）挑選上的原則是自己喜愛和容易攜帶不怕變質，並且兼顧種類。我的首選是紅蘿蔔和大塊牛肉、壓縮餅干。適合一、二百公裡內肯定有食宿的情況下，托包裡常常帶的有不缺貨。但是從重量和保質說切忌多帶，頂多兩餐的量。完了再買。
二、自己做飯的備料。這個牽扯到個人的生活技能野外能力和飲食習慣。原則是越簡單容易制做越好。米飯、煎餅簡單而可能不會；燴面易做也可能不喜歡。要根據自己的喜好、和自己的能力來准備。准備的數量則要考慮自己所處的環境、地點來定。如果說不到荒涼的地方，只是為了節省開銷的目的的話，兩天的量足夠了，沿途的集市和城鎮隨時再買就是。而且，一般的是晚餐自己做，早上和中午買食。也可以晚上做兩餐的，早上熱一下。否則，時間浪費太大。而目的地是所到蠻荒的情形，畢竟涉足者少，沒有普遍意義，就不討論了。